No products in the cart.

Wijncursus ‘Oh-La France’

De wijncursus ‘Oh-La France’ borduurt verder op de kennis die je reeds hebt opgedaan tijdens een basiscursus met als doel de wijngeheimen van Frankrijk te ontdekken. In de hele wereld is dit land nog altijd synoniem voor de romantische en authentieke visie op wijnproductie. Er valt zoveel te leren en te proeven in la douce France! Ontdek jouw favoriete regio en baan jezelf een weg door de vins rouges, vins blancs en alles daartussenin tijdens deze boeiende wijncursus!

Photo Oh-La France

OH-LA FRANCE

Welkom in het klassieke hart van de wijnindustrie… La France! In de hele wereld is dit land nog altijd synoniem voor de romantische en authentieke visie op wijnproductie. En terecht, want Frankrijk heeft een enorme traditie als het gaat om het voortbrengen van kwaliteitswijnen. Van de Loire tot de Rhône, van Champagne tot Bordeaux; de wijngaarden van Frankrijk bieden een fantastisch aanbod van heerlijke wijnen in alle stijl- en prijscategorieën!

Intermediate
Tijdens de wijncursus ‘Oh-La France’ passen we de reeds opgedane kennis toe op het prachtige wijnland Frankrijk met als doel de diepste wijngeheimen te ontdekken die hier nog altijd doorgegeven worden van vader op zoon. Je leert over de Franse wijnwetgeving, het appellation-systeem, veel gebruikte wijntermen én over de betekenis en interpretatie van dat onvertaalbare maar oh-zo belangrijke woord: terroir.

Voor wie?
Deze intermediate cursus is gericht op de licht gevorderde wijnliefhebber die al bekend is met de basis beginselen rondom druivensoorten, wijnstijlen en productie.

RESERVEREN? VUL ONDERSTAAND FORMULIER IN

Ja, ik wil graag boeken!

 

Verificatie

PROGRAMMA

Deze cursus duurt vijf weken; met een lesdag per week. Elke les begint met het bespreken van de theorie van een of meerdere wijnregio’s. Vervolgens proeven we vijf typische wijnen uit de betreffende streek en evalueren deze aan de hand van een proefwijzer. De cursus wordt afgesloten met een examen.

Les 1: Introductie op Frankrijk & Bordeaux
Les 2: Bourgogne & Beaujolais
Les 3: Loire & Elzas
Les 4: Rhône & Languedoc
Les 5: Champagne, examen en blind proeven

PRIJS
Het cursusgeld bedraagt 179 euro per persoon.

Dit is inclusief:
– alle wijnen (± 20 in totaal)
– elke les een ‘hapjes-plank’ met heerlijke kazen, charcuterie en brood
– een ‘Oh-La France’ theorie syllabus
– proefformulieren
– het examen en een certificaat
– 21% IVA

DUUR EN LOCATIE
De cursus duurt vijf opeenvolgende weken met één lesdag per week van 19.30u tot 21.30u. De cursus locatie is in de wijk El Born in de stijlvolle co-working studio Apocapoc BCN. (Google Maps)

Additionele informatie

Minimale leeftijd voor deelname: 18 jaar

Beschikbaarheid
Omdat het aantal plaatsen beperkt is, is deelname aan een van de wijncursussen toegewezen in volgorde van inschrijving (bericht én aanbetaling).

Algemene voorwaarden
Op deze cursus zijn de Workshop Condtions van toepassing.